玉米青储是按获得物和主要用途来开展区划的苞米三大种类之一；就是指在适合采摘期内获得包含花穗以内的地面上所有翠绿色主茎，并经剁碎、生产加工,并适合用青储发醇的方式 来制做青储饲料以喂养牛、羊等主导的食草家畜的一种苞米。它与一般一般苞米对比具备微生物生产量高，化学纤维质量好，持绿性好、干物质和水份成分适合用连续发酵的方式 开展封闭式青储的特性也就是苞米秸秆打包机开展裹包青储。
挑选专用型的苞米青储种类可得到 较高的生产量。也是有一些栽种企业把一般的籽实用苞米提早收种用以青储，但通常生产量较低。一般在中等水平地力标准下，专用型青储玉米种类亩产量鲜秸杆达到4.5~6.3吨。而一般籽实用苞米却仅有2.5~3.5吨。青储玉米制做所占室内空间小，并且可长期性储存，一年四季可平衡供货，是处理牛、羊、鹿等所需青粗饲料的最重要途径。
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